くれたけだより |
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〜おかげさまで
150年〜
株式会社竹内醸造
okuda |
ＨＰ大リニューアルしましたよ！
お買物のページに不具合が出てしまい、みなさまにはご迷惑をおかけしました。
今回から全体的なデザイン、レイアウト＆お買物のページを業者さんにおねがいしました。一人で作るのとは大違い。やっぱりすばらしい・・・
でも、手づくりの味を大切にする竹内醸造！人まかせばかりにしてはいけません。
今までどおり「ＷＥＢくれたけだより」「ｒｅｃｉｐｅ」そして「お知らせ」のページは私、ｏｋｕｄａが、家内制手工業(？）でちょこちょこ作っていきますよ〜。
どうぞよろしくおねがいします。
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植物性乳酸菌、この頃よく耳にします。漬物、キムチなどがそうです。それから味噌、醤油も。大豆発酵食品ですから。ただ、醤油は、火入れという製造工程があるので、あまり多くはないと思います。
植物性乳酸菌は、動物性よりも胃酸に耐える能力が高いそうです。ですから生きて腸にたどり着く確率も高いのです。植物性乳酸菌は腸を通過する時、ストレスなどで乱れた腸内細菌のバランスを整えたり腸細胞の機能を活発にするんですって！
夏もやっぱり、味噌汁と漬物で元気にお過ごしください！
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当社製品にかかわらず、家庭で使う醤油、１Ｌ入りのものは、たいていペットボトルに入っていますよね。
ラベル、よ〜く見てください。ペットボトルのリサイクルマーク、入っています。ですから、スーパーなどにあるペットボトル用の回収箱に持って行き、そこでリサイクルされます。
一方、だしの入った醤油、当社では、「たけくらべ」、「めんつゆ」に相当しますが、これは容器は同じなのですが、プラスチックマークがついています。ですから、ペットボトルの扱いにならないということです。okudaは、醤油のペットはラベルをはがしスーパーにもって行きますが、たけくらべはラベルをはがさず(プラマークがわかるように）家庭ごみで出しています。
ちょっとややこしいかもしれませんが、分別にご協力くださいね。
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 醤油
特選呉竹醤油
うす塩呉竹醤油 |
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 だし入り系
たけくらべ
めんつゆ |
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